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Libros Panes Mexicanos Edición en españolPanes Mexicanos (Spanish Edition) (Espaol) Tapa dura Ilustrado, 1 Junio 2019 Esta segunda edicin de Panes mexicanos incluye recetas y fotografas nuevas de panes, como Coyota, Gorditas de la Villa y Pan de Zacatln. El libro contiene cdigos QR que dirigen a videos que explican la tcnica de elaboracin de tres masas, con las cuales se pueden realizar panes como Oreja, Dona, Pan de muerto, Cubilete o Piedra. El autor, el chef Irving Quiroz, cuenta con una
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Panes Mexicanos (Spanish Edition) (Español) Tapa dura – Ilustrado, 1 Junio 2019
Esta segunda edición de Panes mexicanos incluye recetas y fotografías nuevas de panes, como Coyota, Gorditas de la Villa y Pan de Zacatlán. El libro contiene códigos QR que dirigen a videos que explican la técnica de elaboración de tres masas, con las cuales se pueden realizar panes como Oreja, Dona, Pan de muerto, Cubilete o Piedra. El autor, el chef Irving Quiroz, cuenta con una trayectoria de más de 15 años que lo han consolidado como un experto en la materia. Su primera edición del libro Panes mexicanos ha vendido más de 25 000 ejemplares.
Libros Panes Mexicanos Edición en español
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