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Jean Leon Merlot Vinya PalauUvas 100% Merlot Regin D. O. Peneds, Espaa. Barrica 12 meses roble francs. Guarda 1 a 3 aos. Temperatura de Servicio: Consumir a 16 18 C (Se sugiere decantar). PREMIOS 95 Puntos en Semana Vincola, Espaa 2013 (Aada 2006) 90 Puntos Gua Pein, Espaa 2011 (Aada 2006) Vista Limpio y brillante, de color rojo rub y con destellos granate. Nariz Aromas suaves de frutos rojos donde destacan las ciruelas, zarzamoras, arndanos en higos, ligeras notas de mentoles y
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 |
Uvas | 100% Merlot |
 |
Región | D.O. Penedès, España. |
 |
Barrica | 12 meses roble francés. |
 |
Guarda | 1 a 3 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Consumir a 16-18° C (Se sugiere decantar). |
PREMIOS
• 95 Puntos en Semana Vinícola, España 2013 (Añada 2006)
• 90 Puntos Guía Peñin, España 2011 (Añada 2006)
Vista
 |
Limpio y brillante, de color rojo rubí y con destellos granate. |
Nariz
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Aromas suaves de frutos rojos donde destacan las ciruelas, zarzamoras, arándanos en higos, ligeras notas de mentoles y eucalipto, además de algunas especias como la canela y el clavo.. |
Boca
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Fresco, de postgusto largo, vino carnoso, de taninos presentes y amables, confirma sensaciones frutales y las notas de mentoles y especias.
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Maridaje
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Magret de pato con frutos rojos, quesos maduros y cremosos, filete de atún con papas al romero, salmón asado con guarnición de berenjena, cortes de carne, borrego, estofado de res o cerdo con vegetales, tartas de carne con jamón, embutidos y ternera con salsa al vino tinto y gravy. |
Jean Leon Merlot Vinya Palau
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