De Hoshizaki Nuggetijsmachine met ingebouwde opslagbunker (65 kg) produceert hoogwaardig nuggetijs dat ideaal is voor cocktailbars, horeca en supermarkten. Nuggetijs bestaat voor 80% uit ijs en 20% uit water, waardoor het langzamer smelt en perfect is voor presentaties. De machine gebruikt geavanceerde koolwaterstoftechnologie, wat resulteert in 20% minder energieverbruik en lagere bedrijfskosten. Dankzij robuuste carbon wormlagers en roestvrijstalen onderdelen heeft deze ijsmachine een lange levensduur en minimale onderhoudsbehoefte. Bovendien is de FM-serie eenvoudig om te bouwen voor zowel schilfer- als nuggetijs, wat maximale flexibiliteit biedt.